De Gust – Presidio Slow Food

degust“Il nostro messaggio è semplice. Concependo una filosofia del gusto che vede nella qualità e nella ricerca della qualità il suo centro animatore, intendiamo richiamare ogni consumatore alla scoperta di quel circolo che congiunge lo sviluppo del mondo naturale alle tecniche di produzione e degustazione che non servono per alterare, tradire e quindi dissipare quel mondo, ma per migliorarlo, rispettarlo e possibilmente arricchirlo.”


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